1 Ağustos 2012 Çarşamba

ÇİLEK MARMELATI


Bu sene çok sevilen bir marmelat yaptım. Sizlerle de paylaşmak istiyorum.

Malzemeler:

1 Kg Çilek

1 Su bardağı toz şeker

1 Çay kaşığı tereyağı

Yapılışı:

Çilek ezilerek püre haline getirilir. Üzerine toz şeker ilave edilir. Tencere kaynamak üzere ocağa konulur ve üzerine tereyağı ilave edilir. İstediğiniz marmelat kıvamına gelince altı söndürülür soğumaya bırakılır. Ilıdığı zaman kavanoza konular dolapta muhafaza edilir.

Afiyet olsun.

 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder